Utilisation d'extrait de champignon de Chaga pour la nourriture fonctionnelle et l'additif alimentaire

Le chaga est considéré comme le roi des champignons médicinaux.Il est également utilisé en médecine orientale et gagne en popularité en Occident en raison de ses bienfaits pour la santé et de son goût attrayant sous la forme de thé Chaga.Facile à préparer et facile à ajouter à n'importe quel régime alimentaire, le chaga est un produit entièrement naturel aux propriétés remarquables.

Chaga groLe plus souvent trouvé sur des bouleaux âgés de plus de 40 ans, le champignon résulte d'une symbioseUne fois infecté, il faut environ 5 ans avant que le champignon Chaga puisse être récolté.les utilisant pour sa propre croissance et développement.

Les composants chimiques de l'extrait de chaga comprennent des polysaccharides, de l'inotoxine, de l'ino-notole et divers triterpénoïdes oxydés.Le SOD (superoxyde dismutase) qu'il contient est 55 fois supérieur à celui de Ganoderma lucidum23 fois le champignon brésilien, 318 fois le Phellinus linteus, 25 fois le Hericium erinaceus, 31 fois le Maitake.

Les fonctions

1. Polysaccharides pour renforcer le système immunitaire; traiter le cancer, le foie, le virus VIH et d'autres infections bactériennes et virales.

2L'acide bétulique contre les infections virales et les tumeurs.

3Les triterpènes réduisent le cholestérol, améliorent la digestion, détoxifient le foie, traitent l'hépatite, les bronchites chroniques, la toux et l'asthme.

4Le germanium purifie le sang, normalise la pression artérielle et prévient les tumeurs.

5. d'autres nucléosides, phytonutriments, minéraux et acides aminés tels que la saponine, le magnésium, le chrome, le fer, le potassium, le bêta-glucane, l'inotodiol, l'isoprénoïde et autres.