Extrait de plantes de thé vert en poudre de Macha bio de qualité supérieure

Poudre de thé matcha

Introduction du produit

Le matcha est une variété de thé vert en poudre fine.

Le matcha est une sorte de thé vert en poudre de haute qualité (c'est de la poudre écrasée, pas de la poudre instantanée).et écrasé en poudre par une certaine machineSes granulés sont minuscules.

Technologie de traitement
Flux de production
Durée de l'ombrage: durée de la privation de lumière avant la récolte (par exemple, 20 à 30 jours, ce qui influence la teneur en acides aminés et en chlorophylle).
Méthode de cueillette: cueillette à la main des tiges tendres (pour assurer leur fraîcheur et leur tendresse).
Étapes de traitement:
Blanchiment à la vapeur → Séchage → Enlèvement de la tige → Fraisage à la pierre (moli à basse température pour préserver les nutriments).
Nom de l'entreprise:
"蒸青 " se traduit par " Blanchiment à la vapeur " (terme standard dans le traitement du thé).
"去茎 " peut aussi être rédigé comme " Stem Separation " pour plus de clarté.
La notation de flèche (→) est couramment utilisée dans les diagrammes de flux techniques pour désigner des étapes séquentielles.

Fonctions physiologiques

Le matcha est réputé pour ses nombreux bienfaits pour la santé, il est riche en nutriments, en antioxydants, en fibres et en chlorophylle, il est sans sucre,une boisson idéale pour les diabétiques et ceux qui souhaitent réduire leur consommation de sucre.Les bienfaits du matcha sur la santé dépassent ceux des autres thés verts parce que les buveurs de matcha ingèrent la feuille entière, pas seulement l'eau brassée.Un verre de matcha équivaut à 10 verres de thé vert en termes de valeur nutritive et d'antioxydants..

Applications

Le matcha est aujourd'hui un ingrédient courant dans les bonbons.

Les boissons

Produits pharmaceutiques / Soins de santé / Additifs alimentairesProduits laitiers/ pain/ gâteaux/ pâtisseries/ crème glacée.