Nom Latin | Camellia sinensis O. Ktze . |
Partie de la Plante Utilisée | Feuille (séchée, 100% Naturel) |
Pays d'Origine | Chine |
Ingrédient Actif | Polyphénols, Catéchines, EGCG |
Le thé est constitué des feuilles de la plante Camellia sinensis Kuntze, Theaceae, principalement cultivée en Chine, en Inde, au Sri Lanka, au Kenya et dans d'autres régions. Selon les techniques de transformation, le thé peut être classé en Thé Vert, Thé Noir, Oolong, Thé Blanc, Thé Jaune et Thé Sable. Le Thé Vert contient plusieurs ingrédients actifs, notamment des catéchines et de la théanine.
Les catéchines sont les principaux composants des polyphénols du thé, composés d'EGC, DL-C, EC, EGCG, GCG et ECG. Ces composés présentent des propriétés pharmacologiques, notamment des effets antioxydants, antibiotiques, antiviraux, antitumoraux et antimutations, tout en améliorant également la fonction immunitaire et en réduisant les lipides sanguins et les stéroïdes.
Catéchines et Polyphénols de Thé Vert
Polyphénols de Thé | Catéchines | EGCG | CAF |
---|---|---|---|
- | - | 98% | 0.1% |
- | - | 95% | 0.1% |
- | - | 90% | 0.1% |
- | - | 80% | 0.5% |
- | - | 70% | 0.5% |
- | - | 60% | 0.5% |
98% | 80% | 50% | 1% |
98% | 75% | 45% | 3% |
95% | 70% | 45% | 5% |
90% | 50% | 40% | 5% |
50% | 30% | 15% | 10% |
Emballé dans des fûts en papier avec deux sacs en plastique à l'intérieur. Poids net : 25 kg/fût
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