Les catéchines du thé vert ont démontré de nombreux effets bénéfiques. La recherche moderne confirme que ces bienfaits sont principalement attribués à l'épigallocatéchine gallate (EGCG), la principale catéchine du thé vert. L'EGCG constitue 30 à 50 % de la teneur totale en catéchines et présente une activité antioxydante 25 à 100 fois plus puissante que les vitamines C et E.
Notre EGCG (90 %, 95 %, 98 %) est une substance pure et définie qui offre tous les bienfaits pour la santé associés au thé vert sous sa forme la plus concentrée. Cet ingrédient hautement compatible peut être incorporé dans divers aliments, boissons et compléments alimentaires. La poudre blanche à rose pâle a un impact minimal sur le goût du produit.
Caractéristiques du produit
Un composé pur et raffiné, blanc ou rose pâle, avec des bienfaits importants pour la santé. Facilement incorporé dans les compléments alimentaires, les produits alimentaires, les boissons et les cosmétiques sans affecter substantiellement la couleur ou le goût. Offre une valeur exceptionnelle sur le marché mondial des extraits de thé vert. La teneur en caféine est inférieure à 0,1 %.
Fonctions physiologiques
Anti-athérogène / Réduction du cholestérol et des triglycérides
Amélioration du métabolisme et oxydation des graisses
Réduction de la coagulation sanguine
Amélioration de la fonction immunitaire
Soutien à la perte de poids
Propriétés anticancéreuses
Chromatogramme HPLC de l'EGCG à 95 %
Applications
Ingrédient pharmaceutique
Additif alimentaire vert multifonctionnel et matière première pour aliments santé
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