| Nom Latin | Hericium Erinaceus |
| Marqueurs d'Ingrédients Actifs | Polysaccharides |
| Apparence et Couleur | Poudre fine marron |
| Odeur et Goût | Caractéristique |
| Taille des mailles | 100% à travers 80 mesh |
| Solubilité | Bonne solubilité dans l'eau |
| Solvant d'extraction | Eau |
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