Lieu d'origine:
Chine
Nom de marque:
Sunfullbio
Certification:
ISO 9001 | ISO 22000-HACCP | HALAL | Kosher
Nom latin Camellia sinensis O. Ktze.
Famille Theaceae
Partie de la plante utilisée Feuilles
Ingrédients actifs Catéchines, vitamines, etc.
Spécification du produit 200 mesh
Introduction du produit
Le matcha est une variété de thé vert finement moulu. À l'époque moderne, le matcha est utilisé pour aromatiser et colorer des aliments tels que les mochi et les nouilles soba, la crème glacée au thé vert et une variété de wagashi.
Le matcha est une sorte de thé vert en poudre de haute qualité (c'est une poudre écrasée, pas une poudre instantanée). Les feuilles de matière première (nommées Tencha) sont récoltées selon des méthodes japonaises et broyées en poudre par une machine spécifique. Son granule est minuscule.
Le matcha est maintenant un ingrédient courant dans les confiseries. Il est également utilisé comme arôme.
Boissons
Produits pharmaceutiques / Soins de santé / Additifs alimentaires / produits laitiers / pain / gâteaux / pâtisseries / crème glacée.
Autres produits clés de Sunfull :
| Extrait de thé | Thé vert, thé blanc, thé oolong, thé pu-erh et autres... |
| Série d'anthocyanes | Acai, myrtille, haricot noir, sureau, goji noir, riz noir, myrtille, canneberge, hibiscus, maïs violet, extrait de chou rouge |
| Extrait de plantes médicinales | Épimedium, Ginkgo Biloba, Gentiane, Hibiscus, Ginseng, Kudzu, Maca, Chardon-Marie, feuille d'olivier, Polygonum, Romarin, Swertia, Soja, Schisandra, Tongkat Ali, Curcuma et autres... |
| Extrait de champignon | Chaga, Coriolus Versicolor, Maitake, Reishi, Shiitake et autres... |
| Édulcorant naturel | Extrait de Luohanguo, extrait de thé sucré, extrait de Stevia et autres... |
| API | Amygdaline, andrographolide, artémisinine, berbérine, acide chlorogénique, écdystérone, gentiopicroside, huperzine A, quercétine, paéoniflorine, puérarine, pipérine, resvératrol, rutine, swertiamarine et autres... |
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