Lieu d'origine:
Chine
Nom de marque:
Sunfullbio
Certification:
ISO9001/ISO 22000-HACCP /Kosher/SSPY Halal/MUI Halal
Silybum marianum (L.) Gaertn appartient à la famille des Astéracées (Composées). Il est originaire du sud de l’Europe, du sud de la Russie, de l’Asie Mineure et de l’Afrique du Nord. Le chardon-Marie est utilisé en Europe comme remède contre les problèmes de foie depuis des milliers d’années. Les graines étaient consommées par les nourrices européennes pour assurer un approvisionnement en lait sain. Les têtes de ce Chardon étaient autrefois mangées, bouillies, traitées comme celles de l'Artichaut. Les graines de chardon-Marie aident à stimuler la synthèse des protéines dans le foie. Ils peuvent même aider à réparer les dommages causés par la consommation de champignons vénéneux tels que le Death Cap (Amanita phalloides) ou du tétrachlorure de carbone, qui détruisent les cellules du foie et provoquent généralement la mort.
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