La poudre de spiruline et la poudre de chlorelle sont un produit en poudre fabriqué à partir de spiruline (un type d'algue bleu-vert) par des processus de séchage et de pulvérisation. Il est de couleur vert foncé, a une texture fine et une légère odeur d'algue. La poudre de spiruline est riche en protéines de haute qualité (60 à 75 %), en diverses vitamines (telles que les vitamines B et la vitamine E), en minéraux (tels que le fer, le calcium et le zinc), ainsi qu'en acides gras insaturés, en phycocyanine et en d'autres substances bioactives. Il s’agit d’un aliment naturel riche en nutriments, souvent utilisé pour compléter la nutrition.
Avantages clés :
Protéine complète – Les 9 acides aminés essentiels (60 à 70 % de protéines en poids)
Détox & Immunité - Riche en chlorophylle, fer et phycocyanine
Énergie et récupération – Soutient l'endurance et réduit le stress oxydatif
Utilisations :
Smoothies – Mélanger avec des fruits pour masquer le goût terreux
Energy Balls - Mélanger avec des dattes et des noix
Plats salés – Ajouter aux soupes, trempettes ou pâtes à pâtes
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